Sastojci
– sojine ljuspice
– integralni špageti
– sjemenke suncokreta
– sjemenke bundeve
– soja sos
– mrkva
– celer
– luk
– ulje
– soja
– paradajz sos
– kečap
– začini
Priprema
🌷 Sojine ljuspice preliti kipućom vodom i ostaviti 5 minuta.
Zatim namarinirati (pobacati začine i par žlica soja sosa) i ostaviti dok pripremamo povrće.
Korjenasto povrće, mrkva, celer, luk – očistiti, ubaciti u blender i usitniti.
Prodinstati na malo ulja, a zatim dodati soju.
Pustiti da se zajedno dinsta, a zatim zaliti paradajz sosom i dodati 2-3 žlice kečapa, pa pustiti da sve zajedno krčka.
Na kraju dodati još začina ako je potrebno.
Za to vrijeme kuhati tjesteninu i tostirati na suhoj tavici po par minutica sjemenke.
I to je to 😀
