Sastojci
– tikvica
– mrkva
– ananas
– jabuka
– sok limuna
– sok naranče
– maslinovo ulje
– sjemenke suncokreta
– sušeni bosiljak
– peršin
– papar
– sol
Priprema
Tikvicu i mrkvu oguliti i narezati.
Zatim pomiješati s umakom od ananasa i jabuke.
Umak od ananasa i jabuke
U blenderu izmiksati ananas, jabuku, maslinovo ulje, sok od limuna i naranče, bosiljak, papar i sol.
Posluživanje
Ukrasiti sjemenkama i svježim peršinom.
Poslužiti uz svježe krastavce.
Dobar tek!
