Postupak
Poriluk, mrkvicu i papriku dinstati na malo malo ulja,
doliti tu i tamo malo vode, ubaciti prstohvat kurkume,
bibera, čilija, crvene mljevene paprike i slatke i ljute,
malkice soja sosa i pasirane rajčice, onako pola šalice za malu kavu i svakako posoliti.
U to ubaciti prethodno skuhanu svakojaku rižu (ako imate i divlje i crvene i integralne,
ako ne, onda običnu bijelu, jednako će biti fino) i proso
i prethodno popržene indijske oraščiće i kukuruz, te na kraju od gore šačica klica.
