Sastojci
– 1 šolja kukuruznog brašna
– 1 šolja običnog brašna
– 1/2 šolje ulja
– 1 šolja kisele vode
– 1 prašak za pecivo
– pola kašičice soli
– 2 srednje tikvice
– origano
– bosiljak
– kiselo-slatki thai sos ili čili sos, po želji
Postupak
Narezati tikvice na jako tanke režnjeve.
Umutiti sve sastojke za testo, osim začina, i uliti u papirom za pečenje obloženi kalup za cheese cake, srednje veličine.
Ređati tikvice po površini, kao na slici, posuti origanom, bosiljkom i thai sosom i staviti na pečenje.
