Sastojci
– arborio riža
– kiseli kupus
– dimljeni tofu
– mrkva
– luk
– češnjak
– sušeni peršin
– vegeta
– papar
– sol
– ljuta paprika
– lovorov list
– suncokretovo ulje
Priprema
Na suncokretovom ulju popržiti luk, dodati kiseli kupus i mrkvu.
Dinstati 15 minuta.
Dodati vodu, rižu dimljeni tofu i lovorov list.
Začiniti.
Kuhati miješajući na laganoj vatri.