Sastojci
– integralni tost
– slatki kečap
– malo mljevene dimljene paprike
– ljutkasti umak
– origano
– ajvar (zamjena za kečap, mljevenu papriku, ljutkasti umak i origano)
– zrna kukuruza
– svježa paprika
– dimljeni tofu
– prženi sezam
– veganski sir (npr. Violife-dimljeni ili Sheese-smoked cheddar, ali može i neki drugi, po mogućnosti dimljeni)
Priprema
Na tost namazati mješavinu kečapa, mljevene paprike, ljutkastog umaka i origana ili ajvar.
Preko toga staviti kukuruz i nasjeckane paprike, malo namrviti tofua, posipati sezamom i naribati preko svega veganski sir (finije je s dimljenim, ali dobro je i s običnim okusom).
Još malo posuti origanom i peći u zagrijanoj pećnici par minuta samo, na 230-250°C na najgornjem dijelu pećnice.
Jako brzo su gotovi, pa treba paziti da ne zagore.
To možete jesti kao gricu uz neki film ili kao konkretno jelo uz neku salaticu začinjenu limunom ili limetom :)
