Sastojci
– mlinci bez jaja
– šampinjoni
– maslinovo ulje
– zobeno vrhnje
– luk
– peršin
– sol
Postupak
U slanoj vodi skuhati mlince, zatim staviti u vatrostalnu posudu i pomiješati s dinstanim šampinjonima i lukom.
Začiniti i preliti zobenim vrhnjem za kuhanje.
Zapeći u pečnici na 200°C 15-20 minuta.
Poslužiti uz salatu.