Kada ti dijete kaže “daj mama nešto na brzinu”,
onda pokupiš sve što imaš u hladnjaku
i stvoriš cruelty free hranu za dušu.
Sastojci
– medvjeđi luk
– tikvice
– bademi
– orasi
– kikiriki
– chia
– bosiljak
– celer
– peršin
– crna sol
– kajenski papar
– dimljena crvena paprika
– ljuti chilli
Priprema
Na medvjeđem luku dinstati tikvice, dodati badem ili orah ili kikiriki.
Dodati malo chie i fine svježe trave (bosiljak, celer, peršin), crne soli, kajenskog papra, dimljene crvene paprike, ljutog chillija.
Štapnim mikserom pretvoriti u kremu.
I dobar tek, nutritivni svi elementi podmireni, a svježe salate uz to u izobilju.
