Lagano letnje varivo

Sastojci

– 2 tikvice
– 4 šargarepe
– 1 crni luk
– struk mladog luka
– 3 čena belog luka
– 2 krompira
– malo suvog ili svežeg peršuna
– konzerva leblebija
– 1/4 kupusa
– kašičica soli
– kašičica italijanske mešavine začina
– vode po želji

Priprema

Iseckati povrće, i spustiti u ključalu vodu prvo krompir i začine.
Posle 10 minuta dodati ostalo povrće, kuvati još 10 minuta i dodati konzervu oceđenih leblebija.