Sastojci
– 2 zrela avokada
– 1/2 šalice kakaa
– 1/3 šalice lana
– 2.5 šalice vode
– 2 žličice vanilije
– zaslađivač po želji (šećer, agava)
– prstohvat soli
Postupak
Prvo napraviti mlijeko od lana.
U blender staviti lan i 2.5 šalice vode, blendati minutu-dvije, procijediti i ostaviti sa strane.
U blender staviti 2 avokada, kakao prah, šećer, sol, vaniliju i polako dodavati mlijeko od lana dok se ne dobije gusta, kremasta smjesa.
Preliti u posudicu i ostaviti pola sata u zamrzivaču.