Kora
– 250 g margarina
– 250 g kokos brašna (baš brašno, ne mrvice)
– 200 g šećera
– 100 ml zobenog mlijeka
Umijesiti tijesto te ga utisnuti u kalup
Krema
– 400 ml kokos mlijeka (iz konzerve)
– 150 g čokolade za kuhanje
– 1 žlica tekućeg zaslađivača
Električnom mutilicom kokosovo mlijeko umutiti u glatku kremu zajedno sa zaslađivačem, te dodati otopljenu čokoladu.
Preliti po pečenoj kori (na 180°C) te ostaviti u hladnjaku da se krema stisne 🙂
Uživajte! 😘
💖💖