Sastojci
– 340 g brašna (150 glatko pšenično + 190 integralno)
– 260 g šećera
– 2 vanilin šećera
– 1 žličica praška za pecivo
– 1/2 žličice soli
– 100 ml zobenog mlijeka
– 250 g margarina/veganskog maslaca
– 200+ g čokolade za kuhanje
Priprema
Sve pomiješati zajedno i umijesiti tvrđe tijesto. 🍪
Mokrim rukama uzimati po malo tijesta, oblikovati u kuglicu, a zatim pritisnuti malo rukama.
Staviti na papir za pečenje, u pećnicu zagrijanu na 180°C i peći 10-15 minuta dok ne dobije rub lijepu zlatnu boju.
Zatim izvaditi iz pećnice i pustiti par minutica da se keksići ohlade, a tek onda vaditi 🙂
Uživajte 😘 😘 😍 👌
