Sastojci
– 150 g integralnog brašna
– 100 g bijelog brašna
– 1 žlica gustina
– 1 žlica agavinog ili javorovog sirupa
– 1/2 veće banane, izgnječene vilicom
– 500 ml sojinog mlijeka
– prstohvat soli
– prstohvat cimeta (neobavezno)
Priprema
U zdjeli izmiješati brašno, gustin, sol i cimet.
U posebnoj zdjeli pomiješati sirup, zgnječenu bananu i sojino mlijeko.
Dodati u zdjelu s brašnom i dobro pomiješati.
Peći na ne-ljepljivoj tavi na srednje jakoj vatri.
Napomena
Želite li lakšu strukturu palačinki, možete zamijeniti 100 ml sojinog mlijeka s prirodnom gaziranom mineralnom vodom.
The One Smart Cookie
The One Smart Cookie @ Facebook
The One Smart Cookie @ Tumblr
The One Smart Cookie @ Instagram
The One Smart Cookie @ Pinterest
The One Smart Cookie @ Twitter